그 이름만큼 다양한 터키의 케밥 다양한 터키 케밥. 케밥은 하나의 음식을 이야기 하는것이 아니다.케밥은 터키 요리의 대명사로 꼬치에 끼워 불에 익혀내는 고기요리를 총칭하기도 한다.케밥의 양념으로는 소금과 후추를 가장 많이 사용하며, 케밥의 주 재료는 양고기, 소고기, 닭고가 일반적이다. 쉬쉬 케밥 ŞİŞ KEBAB쉬쉬는 꼬치를 말하는 것으로 깍둑썰기 한 고기나 야채를 꼬치에 끼워 구워 내는 요리이다. 아다나 케밥…
터키 케밥 KEBAB
[카테고리:] 터키음식
SM Travel 